تعمل في Dubai Hills Estate أماكن طعام موزعة على خمس مناطق، منها طاولة شيف تتسع لـ12 مقعداً. وفي Dubai Hills Mall، تتوزع المطاعم بين مستويي Ground Floor وFirst Floor. وخارج المركز التجاري، تعمل أماكن الطعام في Dubai Hills Business Park وDubai Hills Park وDubai Hills Golf Club ومباني Acacia السكنية.
- ما هو.
- خريطة طعام المنطقة، من المقاهي التابعة للسلاسل إلى مطاعم المطبخ الفاخر.
- ما الذي يجعله مناسباً؟
- تتوزع أماكن الطعام بين المركز التجاري ومنطقة الأعمال والحديقة ونادي الغولف والمباني السكنية.
Dubai Hills Business Park: غاستروبار وطاولة لـ12 ضيفاً
يضم Dubai Hills Business Park مطاعم ومقاهي. وفي مبنى Building 4، يقع DUO Gastrobar، وهو غاستروبار للمطبخ الأوروبي المعاصر.
في مبنى Building 3، يقع مطعم الكوشياكي الياباني Reif Japanese Kushiyaki. ويقع فيه أيضاً TERO by Reif، وهي طاولة شيف يابانية تتسع لـ 12 شخصاً.
في مبنى Building 1، يقع مطعم Avatara الهندي النباتي للمأكولات الراقية. وفي المبنى نفسه يقع مطعم البيتزا Pitfire Pizza. ويضم مبنى Building 2 حانة الغاسترو The Tap House. كما يضم مجمع الأعمال مطعم The Lighthouse للمأكولات العالمية، وهو مرخّص لتقديم الكحول.
في مبنى Building 3، يقع مقهى الشاي Tania's Teahouse. ويضم مجمع الأعمال أيضاً مقهى ومطعماً The Barnyard بقائمة طعام صحية، ومقهى السلسلة Joe & The Juice. وفي مبنى Building 4، يقع المطعم الصيني Moli by SHI.
يعمل The Lighthouse، وهو مطعم يحمل ترخيصاً لتقديم الكحول، في منطقة الأعمال.
تراسات قرب العشب والماء: أماكن في Dubai Hills Golf Club والحديقة
يعمل مشروعان بتراسات في مبنى Dubai Hills Golf Club. Hillhouse Brasserie هو مطعم عائلي للمأكولات العالمية مع تراس يطل على ملعب الغولف. ويعمل كمخبز نهاراً وكبراسيري مساءً.
يضم Dubai Hills Golf Club أيضاً The Duck Hook، وهو غاستروبوب بريطاني بتراس يسمح باصطحاب الكلاب.

بالقرب من منطقة الألعاب المائية في Dubai Hills Park يقع The Hills Eatery، وهو مطعم يقدم مأكولات عالمية وأطباقاً منزلية وحلويات. ويضم المتنزه أيضاً مقهى Angel Cakes العضوي، مع كعكات وحلويات ووجبات إفطار خالية من الغلوتين والسكر المكرر.
يضم مجمع Acacia السكني ضمن Dubai Hills Estate مطعم التاكو المكسيكي Maiz Tacos.
الشرق الأوسط وتركيا وإيران: من البيسترو اللبناني إلى المطبخ العثماني في المول
يقدم Dubai Hills Mall مطابخ الشرق الأوسط وتركيا وإيران. وعلى مستوى Ground Floor يستقبل AWANI زواره بأطباق المطبخ المشرقي، الذي يجمع تقاليد الطهي في سوريا ولبنان والأردن وفلسطين.
وعلى مستوى First Floor، يمكنكم الاختيار من بين عدة وجهات لبنانية:
- Al Beiruti. مطعم ومقهى لبناني يقدم المقبلات والقهوة والشيشة.
- Asli Beirut. مطعم للمطبخ اللبناني.
- BEBABEL. بيسترو لبناني.
توجد مطاعم للمطبخ التركي على مستوى First Floor. يقدم Bosporus أطباقاً مستوحاة من المطبخ العثماني. أما KASIBEYAZ فهو مطعم تركي للمطبخ الأناضولي وعلامة عائلية تعود إلى 1974. ويجمع Zou Zou بين المطبخين التركي واللبناني، ويقدم شرائح اللحم مع عرض ناري.
ولمحبي تقاليد الطهي الفارسية، يقع مطعم Iran Zamin الإيراني أيضاً على مستوى First Floor في المول.
رحلة آسيوية: نودلز من عام 1915، دامبلنغ مصنوع يدوياً وسوشي بلمسة فرنسية
يقدم Dubai Hills Mall المأكولات الصينية والتايوانية واليابانية والفيتنامية والتايلاندية والهندية. وتعمل خمسة مطاعم على مستوى Ground Floor:
- New Shanghai. مطعم للمطبخ الشانغهاي يقدم النودلز والهوت بوت ودامبلنغ الحساء الذي يشكله الطهاة أمام الضيوف مباشرة.
- Vietnamese Foodies. وجهة للمطبخ الفيتنامي بإشراف الشيف Lily Hoa Nguyen.
- Miyabi Sushi. مطعم للمطبخ الياباني المعاصر، يعمل في دبي منذ 2012.
- Sushi Library. وجهة تقدم أطباقاً مستوحاة من المطبخ الياباني.
- Zafran. مطعم للمطبخ الهندي المعاصر.
وعلى مستوى First Floor يقع المطعم الصيني 1915 LANZHOU BEEF NOODLES، حيث تقدم النودلز المصنوعة يدوياً في مرق اللحم البقري وفق وصفة من 1915. وفي المطعم التايواني DIN TAI FUNG، يعدون طبق شياولونغباو المميز. وهنا أول غرفة خاصة لشبكة المطعم مخصصة للعشاء الخاص.
وعلى مستوى First Floor يقع Pincode by Kunal Kapur، وهو مطعم هندي للشيف Kunal Kapur يقدم أطباقاً من أنحاء شبه القارة الهندية. ROSA’S THAI مطعم تايلاندي بأجواء بسيطة. ويجمع Sushi Art بين السوشي التقليدي والنفحات الفرنسية. أما Wagamama فيقدم أطباقاً آسيوية مستوحاة من بارات الرامن اليابانية.
أوروبا والمتوسط: 150 عاماً من البيتزا النابولية واليونان وجورجيا
تنتشر المطاعم الإيطالية في Dubai Hills Mall على مستويين. وعلى مستوى Ground Floor يوجد Eataly للمأكولات والمشروبات الإيطالية، إلى جانب Jamie's Italian، المطعم الإيطالي من علامة Jamie Oliver.
وعلى مستوى First Floor يقع المطعم الإيطالي L'Antica Pizzeria Da Michele، وهي بيتزيريا نابولية يمتد تاريخها إلى 150 عاماً.
وفي الطابق نفسه من المول يعمل المشروع المزدوج OSTERIA MARIO & SHVILI، الذي يجمع تحت اسم واحد مطعمين: الإيطالي Osteria Mario والجورجي Shvili. كما يقع Eat Greek، مطعم المطبخ اليوناني التقليدي، على مستوى First Floor.
اللحوم والمأكولات البحرية وأطباق المشاركة: وجهات عالمية في المول
على مستوى Ground Floor يوجد COFFEEMANIA، وهو مطعم مفتوح طوال اليوم وعلامة انطلقت في 2001، إلى جانب Roadster Diner.
وعلى مستوى First Floor، توجد المطاعم التالية:
- MEAT MOOT. مطعم متخصص باللحوم.
- Tribes. مطعم للمطبخ الأفريقي، تضم قائمته شرائح اللحم والبرغر والمأكولات البحرية.
- WICKED CRAB. مطعم مأكولات بحرية على الطريقة الكاليفورنية، تقدم فيه الطلبات مباشرة في دلاء وعلى صوانٍ.
- Catch 22. مطعم للمأكولات العالمية، يمكن مشاركة أطباقه بين المجموعة.
- EATOPI. مساحة طعام تجمع أطباق طهاة محليين معروفين وعلامات من الإمارات، وتتغير قائمة المطعم باستمرار.
- PARKERS. مطعم يقدم أطباقاً مألوفة من بلدان مختلفة، وقد بدأت علامته كفكرة مؤقتة في Al Khazan Park.
- Mitts & Trays. وجهة للفطور والغداء والعشاء، مع مخبز ومحل حلويات خاصين بها.
دليل قهوة المول: من حبوب نادرة إلى شاي الكرك
يضم Dubai Hills Mall مقاهي متسلسلة ومتخصصة. لدى Starbucks ثلاثة فروع في مستويي Ground Floor وFirst Floor، أحدها Starbucks Reserve بحبوب قهوة نادرة. ولدى Tim Hortons ثلاثة فروع على مستوى Ground Floor، من بينها Tim Hortons Innovation. كما توجد Costa Coffee على مستوى Ground Floor.
وعلى مستوى Ground Floor توجد:
- BOON. مقهى يقدم القهوة الإثيوبية والمخبوزات وأطباقاً محضرة في المكان.
- Toby's Estate. مقهى تابع لمحمصة Toby's Estate.
- Matter by iCoffee. مقهى يقدم الطعام.
- The Coffee Club. مقهى بقائمة طعام متكاملة.
وعلى مستوى First Floor، توجد Common Grounds للقهوة المختصة، وABC Coffee Roasters بالقهوة والطعام طوال اليوم، وCafé Barbera الإيطالي التابع لعائلة عريقة في تحميص القهوة، ومقهى المشروبات الهندية Chaiiwala of London الذي يقدم شاي الكرك والقهوة الهندية.
مخابز فرنسية وشوكولاتة ومقاهٍ مفتوحة طوال اليوم
يضم Dubai Hills Mall مخابز ومحال حلويات ومقاهي. وعلى مستوى Ground Floor، توجد ثلاث وجهات للمخبوزات الفرنسية والأوروبية. يجمع Bakerist بين مطعم أوروبي ومقهى مخبز فرنسي مع مخبوزات وقهوة وفطور وغداء وعشاء. أما Bartartine فهو علامة لبنانية ومخبز فرنسي يقدم أيضاً السلطات والفطور والأطباق العالمية. والوجهة الثالثة في هذا الطابق هي Paul Café، وهو مخبز ومقهى فرنسي يقدم الخبز والمخبوزات والحلويات والأطباق الخفيفة.
وعلى مستوى Ground Floor نفسه، يوجد Cafe Gray بمطبخه الأوروبي المعاصر، وهو مفتوح طوال اليوم من قهوة الصباح إلى شاي بعد الظهر والعشاء. وتكتمل خيارات الحلويات في الطابق الأول بمقهى EL&N LONDON للقهوة المختصة والكعكات المصنوعة يدوياً، وMolten Chocolate Café للحلويات والكريب والوافل والشوكولاتة، وNAMELAKA، وهو مطعم ومحل حلويات يقدم حلويات عائلية وفطوراً وغداءً طوال اليوم.
وعلى مستوى First Floor توجد مقاهٍ ومخابز ومحال حلويات:
- La Brioche. مقهى فرنسي بمطبخ كلاسيكي.
- Ladurée. مقهى ومحل حلويات Ladurée.
- Yvonne Atelier Gourmand. مخبز متخصص بالمخبوزات والفيينوازري.
- The EL&N Deli & Bakery. أطعمة جاهزة ومخبز EL&N: قهوة وماتشا ومخبوزات حلوة ومالحة.
- L'ETO. مقهى يعرض الكعكات والمخبوزات والخبز، إلى جانب القهوة والسلطات والفطور.
- GANACHE CHOCOLATIER. مقهى شوكولاتة يقدم حلويات الكاكاو والشوكولاتة الساخنة.
- Mado Café. مقهى تركي للحلويات والآيس كريم.
- Café Bateel / Bateel. مقهى ومتجر Bateel للتمور والشوكولاتة والمخبوزات والأطعمة الفاخرة.
- SAYA BRASERRIE. مقهى يقدم فطوراً أمريكياً وغداءً وعشاءً وكعكات.
- Sisi's Eatery. مقهى ومطعم بتصميم يحتفي بالإمبراطورة Sisi.
- THE BIG CHILL CAFE. مقهى بروح مقهى الحي.
ما ينبغي أخذه في الحسبان
توجد وجهات الطعام في المنطقة في Dubai Hills Mall وDubai Hills Business Park وDubai Hills Golf Club وDubai Hills Park ومباني Acacia. ويضم نادي الغولف وجهتين، ويضم المتنزه مكانين، فيما يوجد مطعم التاكو Maiz Tacos في مباني Acacia.

لمن تناسب المنطقة
تضم المنطقة وجهات بأنماط مختلفة.
| لمن | لماذا |
|---|---|
| مطاعم راقية وطاولة الشيف | يضم الحي التجاري DUO Gastrobar، ومطعم Avatara الهندي النباتي الراقي، وطاولة الشيف TERO by Reif التي تتسع لـ12 شخصاً. |
| وجهات في المتنزه ونادي الغولف | بالقرب من منطقة الألعاب المائية في المتنزه يوجد The Hills Eatery بمأكولاته المنزلية، ويضم المتنزه أيضاً مقهى Angel Cakes العضوي، بينما يقع مطعم Hillhouse Brasserie العائلي في نادي الغولف. |
| مالكو الكلاب | يمكنكم اصطحاب الكلاب إلى الغاستروبوب البريطاني The Duck Hook في مبنى نادي الغولف. |
| للمجموعات الكبيرة ومنظمي اللقاءات الخاصة | في مطعم المأكولات العالمية Catch 22، صممت الأطباق للمشاركة بين المجموعة، بينما يضم المطعم التايواني DIN TAI FUNG أول غرفة خاصة في الشبكة للعشاء الخاص. |
| قهوة مختصة ومخبوزات | يضم المول مقاهي BOON للقهوة الإثيوبية، وCommon Grounds، وToby's Estate، وStarbucks Reserve، إلى جانب مخابز Bakerist وBartartine وPaul Café وYvonne Atelier Gourmand. |

أخطاء يسهل تفاديها
في الحي التجاري Dubai Hills Business Park توجد The Lighthouse المرخصة لتقديم الكحول، والغاستروبوب The Tap House، وDUO Gastrobar.
لدى Starbucks وTim Hortons ثلاثة فروع لكل منهما في المول. أحد فروع Starbucks هو Starbucks Reserve بحبوب قهوة نادرة. ويقع Tim Hortons Innovation على مستوى Ground Floor.
باختصار عن الأسئلة الشائعة
هل توجد في Dubai Hills مطاعم مرخصة لتقديم الكحول؟
خارج المركز التجاري، يقع مطعم The Lighthouse للمأكولات العالمية في Dubai Hills Business Park ويحمل ترخيصاً لتقديم الكحول. وفي الموقع نفسه يعمل The Tap House، وهو غاستروبوب، فيما يستضيف نادي الغولف الغاستروبوب البريطاني The Duck Hook.
إلى أين تذهبون في المنطقة مع الكلب أو بعد نزهة في الحديقة؟
في Dubai Hills Golf Club يعمل الغاستروبوب البريطاني The Duck Hook، الذي يرحب بالكلاب. وبالقرب من منطقة الألعاب المائية في Dubai Hills Park، يقع The Hills Eatery للمأكولات المنزلية والحلويات. كما تضم الحديقة مقهى Angel Cakes العضوي.
أين تجدون في Dubai Hills حلويات بلا سكر أو غلوتين، أو مأكولات نباتية؟
يُقدّم المقهى العضوي Angel Cakes في Dubai Hills Park وجبات إفطار وكعكات وحلويات خالية من الغلوتين والسكر المكرّر. وفي مبنى Building 1 ضمن Dubai Hills Business Park، يعمل مطعم Avatara الهندي النباتي للمأكولات الراقية. كما يضمّ مجمع الأعمال نفسه مقهى ومطعماً The Barnyard بقائمة طعام صحية.
ما مطاعم المنطقة المناسبة لعشاء خاص أو لمجموعة كبيرة؟
يضم مبنى Building 3 في مجمع الأعمال طاولة الشيف اليابانية TERO by Reif، وتتسع لـ 12 شخصاً. وفي Dubai Hills Mall، يوفّر المطعم التايواني DIN TAI FUNG في مستوى First Floor أول غرفة طعام خاصة ضمن سلسلته. أما Catch 22، فأطباقه العالمية معدّة للمشاركة بين مجموعة.
أين تشربون قهوة مختصة وتشترون معجنات فرنسية في Dubai Hills؟
على مستوى Ground Floor في Dubai Hills Mall توجد BOON للقهوة الإثيوبية، ومقهى محمصة Toby's Estate، وEL&N LONDON، بينما تقع Common Grounds للقهوة المختصة على مستوى First Floor. كما يضم المول Starbucks Reserve بحبوب قهوة نادرة. وتقدم Bakerist وBartartine وPaul Café المخبوزات الفرنسية، فيما يقدم Yvonne Atelier Gourmand المخبوزات والفيينوازري.
هل توجد مطاعم داخل المباني السكنية في المنطقة، خارج المركز التجاري وBusiness Park؟
في مباني Acacia داخل Dubai Hills Estate، يعمل مطعم Maiz Tacos المكسيكي. وتضم Dubai Hills Park مكانين، بينما يضم Dubai Hills Golf Club مشروعين.
ابحث عن منزل في Dubai Hills
تتركز معظم المقاهي والمطاعم في Dubai Hills Mall والحي التجاري. وتوجد عدة وجهات في Dubai Hills Park وDubai Hills Golf Club ومباني Acacia.
[دعوة] إذا كنتم تبحثون عن منزل في المنطقة، سنساعدكم بهدوء على فهم موقع كل مبنى بالنسبة إلى المتنزه ونادي الغولف ومسارات المشي الرئيسية.
